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Cervelats im Senfkleid |
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Brühwurst |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Cervelats im Teigmantel |
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Brühwurst |
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Backwaren |
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Schweiz |
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Cervelatsalat |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat mit Baumnüssen |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat mit Frühlingszwiebeln |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat mit Kapern |
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Brühwurst |
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Salate |
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Oesterreich |
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Cervelatsalat mit Kräutervinaigrette |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat mit Lauch-Käsesauce |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat mit Mortadella |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat Spezial |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat Spezial mit Haferflockenbrot |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat «Felsenberg» |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat «Fischerstube» |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatsalat «Summertime» mit Jumbo-Grissini |
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Brühwurst |
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Salate |
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Schweiz |
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Cervelatschnitten |
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Brühwurst |
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Käsegerichte |
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Schweiz |
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Cervelatwähe |
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Brühwurst |
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Kuchen |
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Zentralschweiz |
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Cervelle des Canuts |
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Milchprodukte |
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Vorspeisen Kalt |
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Frankreich |
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Ceská husarská pecené |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Tschechien |
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Cesnecka |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Tschechien |
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Cevapcici |
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Hackfleisch |
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Grilladen |
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Kroatien |
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Cevapcici auf Kürbis-Bohnengemüse |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Kroatien |
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Cevapcici im Speckmantel |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Oesterreich |
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Cevapcici in Ajvar mit Spitzkohlsalat |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Kroatien |
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Cevapcici Lepinja |
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Hackfleisch |
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Fingerfood |
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Deutschland |
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Cevapcici mit Blattsalat |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Cevapcici mit Djuvec Reis |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Kroatien |
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Cevapcici mit Paprika-Tomatensalat |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Kroatien |
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Cevapcici mit Tomatenragout |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Deutschland |
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Cevapcici mit Zucchetti-Kefengemüse |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Cevapcici mit Zwiebelsenf und gefüllten Gurken |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Kroatien |
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Cevapcici und Kürbis aus dem Ofen |
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Hackfleisch |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Ceviche à la Virgilio MartÃnez |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche de Co |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche de Hamachi con Leche de Tigre |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche el Classico |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche mit Avocadoterrine |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche mit Fischfilet, Krabben und Avocado-Mangosalat |
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Fisch gemischt |
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Vorspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Ceviche mit Nektarinen und Basilikum |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche mit Sellerie-Cashewsalat |
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Krustentiere |
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Vorspeisen Kalt |
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Bayern |
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Ceviche of Black Bass |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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USA |
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Ceviche Piura Art |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche vom Egli auf Rettich und Radieschen |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Egli mit Gemüse |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Felchen |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Kingfish mit Stangensellerie |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Lachs |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Ceviche vom Lachs à la Jose Severino |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche vom Lachs an Senfsauce |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Lachs mit Avocado |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Peru |
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Ceviche vom Lachs mit Meerrettich und Kräuterkartoffeln |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Bayern |
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Ceviche vom Saibling mit Quinoa und gepickeltem Gemüse |
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Süsswasser |
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Fischgerichte Kalt |
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Bayern |
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Ceviche vom Saibling mit Salat |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Ceviche vom Seeteufel mit Ananassalsa |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Ceviche vom Trüschenfilet |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Wels mit Preiselbeeren, Rettich & Radicchio |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Oesterreich |
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Ceviche vom Wolfsbarsch mit Petersilienöl |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Wolfsbarsch mit Sauerkraut, Erdäpfel und Kümmelcrème |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Oesterreich |
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Ceviche vom Zander |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Zander mit Dillöl und Wildkräuter |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Zander mit Gurke und Chili |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche vom Zander mit Kohlrabi |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche von der Dorade mit Jakobsmuschel, Avocado und Kräutersalat |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Ceviche von der Forelle |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche von der Forelle à la Martin Göschel |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche von der Forelle mit Avocado |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche von der Jakobsmuschel |
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Muscheln |
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Vorspeisen Kalt |
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Tessin |
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| |
Ceviche von der Jakobsmuschel auf Karotten-Fenchelsalat |
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Muscheln |
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Vorspeisen Kalt |
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Deutschland |
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Ceviche von der Jakobsmuschel mit Fenchel und Zitronenöl |
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Muscheln |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche von der Jakobsmuschel mit Mango, Passionsfrucht und Fenchel |
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Muscheln |
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Vorspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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Ceviche von der Lachsforelle |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Oesterreich |
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Ceviche von der Lachsforelle mit Avocadocrème |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Bayern |
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Ceviche von der Seeforelle |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Oesterreich |
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Ceviche von Rauchlachs auf Sprossen |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Ceviche von Scampi mit Wassermelonenglasur und gebratener Wassermelone |
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Krustentiere |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Ceviche-Salat mit Avocado und Koriander |
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Salzwasser |
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Vorspeisen Kalt |
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Mexiko |
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Ceviche-Salat mit Matjes |
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Salzwasser |
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Salate |
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Deutschland |
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| |
CH Semmeli |
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Brot |
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Grilladen |
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Schweiz |
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Chablis-Risotto mit Lachsstreifen |
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Süsswasser |
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Reisgerichte |
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Schweiz |
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Chachelifleisch |
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Rind |
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Fleischgerichte Warm |
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Ostschweiz |
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| |
Chain-Steakspiessli mit Pfeffer-Mayo |
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Rind |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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| |
Chalbsragu mit Moscht |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Bernbiet |
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Chaletsuppe mit wildem Spinat und Focaccia |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Westschweiz |
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Challans-Entenbrust mit Orange |
|
Ente |
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Geflügelgerichte Warm |
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Schweiz |
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| |
Chamoson-Fendantsuppe |
|
Wein |
|
Suppen Warm |
|
Schweiz |
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| |
Champagner Fizz |
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Cocktails |
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Getränke |
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Frankreich |
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| |
Champagner-Brombeergelée |
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Beeren |
|
Konfitüren |
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Schweiz |
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| |
Champagner-Fondue |
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Wein |
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Käsegerichte |
|
Schweiz |
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| |
Champagner-Fondue mit Trüffel |
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Trüffel |
|
Käsegerichte |
|
Schweiz |
|
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|
|
|
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|
|
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| |
Champagner-Kutteln mit Gemüse |
|
Rind |
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Innereien |
|
Schweiz |
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|
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|
| |
Champagner-Poulet mit Blätterteighaube |
|
Huhn |
|
Geflügelgerichte Warm |
|
Schweiz |
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|
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|
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|
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|
|
|
|
|
| |
Champagner-Poulet mit Nudeln |
|
Huhn |
|
Geflügelgerichte Warm |
|
Schweiz |
|
|
|
|
|
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|
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| |
Champagner-Risotto (1) |
|
Wein |
|
Reisgerichte |
|
Schweiz |
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|
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| |
Champagner-Risotto (2) |
|
Wein |
|
Reisgerichte |
|
Schweiz |
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| |
Champagner-Sauerkraut |
|
Wein |
|
Gemüsegerichte |
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Schweiz |
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| |
Champagner-Sauerkraut mit gebratenem Lachs |
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Süsswasser |
|
Gemüsegerichte |
|
Elsass |
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|
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|
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| |
Champagner-Timbale |
|
Wein |
|
Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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|
|
|
|
| |
Champagnercrèmesuppe |
|
Wein |
|
Suppen Warm |
|
Schweiz |
|
|
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| |
Champagnerflan |
|
Pudding |
|
Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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| |
Champagnerkaltschale mit Blüten und Pfirsich |
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Bowlen |
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Getränke |
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Deutschland |
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Champagnersabayon mit frischen Früchten |
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Wein |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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