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Wallerseer Schneckensuppe |
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Schnecken |
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Suppen Warm |
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Oesterreich |
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Walliser Aprikosen-Quarktorte |
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Früchte |
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Torten |
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Wallis |
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Walliser Aprikosen-Tiramisù |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Wallis |
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Walliser Aprikosenflan |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Wallis |
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Walliser Aprikosenglace |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Wallis |
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Walliser Cholera |
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Gemüse |
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Pasteten |
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Wallis |
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Walliser Chäschiechjini |
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Käse |
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Backwaren |
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Wallis |
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Walliser Club Sandwich |
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Diverses |
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Sandwich |
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Wallis |
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Walliser Cordon bleu |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Walliser Doppelkoteletts |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Wallis |
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Walliser Eintopf |
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Gemüse |
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Eintöpfe |
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Wallis |
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Walliser Heusuppe |
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Kartoffeln |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Walliser Kartoffelsuppe mit Kräuter-Sauerrahm |
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Kartoffeln |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Walliser Käseschnitten |
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Brot |
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Käsegerichte |
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Wallis |
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Walliser Nudelgratin |
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Teigwaren |
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Gratins |
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Wallis |
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Walliser Omeletten |
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Käse |
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Mehlspeisen |
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Wallis |
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Walliser Pizza |
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Diverses |
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Pizza |
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Wallis |
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Walliser Risotto |
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Käse |
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Reisgerichte |
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Wallis |
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Walliser Roggenbrot |
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Getreide |
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Brot |
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Wallis |
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Walliser Rösti |
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Gemüse |
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Kartoffelgerichte |
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Wallis |
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Walliser Spargel im Blätterteig mit Trockenfleisch |
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Trockenfleisch |
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Gemüsegerichte |
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Wallis |
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Walliser Spargelgratin |
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Gemüse |
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Gratins |
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Wallis |
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Walliser Toast |
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Käse |
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Toast |
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Wallis |
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Walliser Tomatenfondue |
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Kartoffeln |
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Käsegerichte |
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Wallis |
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Walliser Tomatensuppe |
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Gemüse |
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Suppen Warm |
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Wallis |
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Wallonischer Apfelkuchen |
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Früchte |
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Kuchen |
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Belgien |
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Walnussbrot |
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Nüsse |
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Brot |
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Schweiz |
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Walnusscrèmesuppe mit Feigen |
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Nüsse |
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Suppen Warm |
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Deutschland |
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Walnussgnocchi mit Waldpilzen |
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Pilze |
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Kartoffelgerichte |
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Italien |
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Walnussparfait mit Williams-Karamell |
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Parfait |
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Gefrorenes |
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Oesterreich |
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Wan-Tan-Suppe |
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Huhn |
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Suppen Warm |
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China |
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Wan-Tans |
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Hackfleisch |
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Teigwaren |
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China |
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Wan-Tans mit Hackfleisch-Spinatfüllung und Rotkohlsalat |
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Hackfleisch |
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Teigwaren |
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Deutschland |
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Wan-Tans mit Lachs und Garnelen |
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Fisch gemischt |
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Teigwaren |
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Deutschland |
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Wan-Tans mit Pilzen und Frühlingszwiebeln |
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Pilze |
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Teigwaren |
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Schweiz |
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Wangener Trübelikuchen |
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Beeren |
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Kuchen |
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Solothurn |
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Wareniki |
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Kartoffeln |
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Teiggerichte |
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Ukraine |
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Warenje rozowoe |
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Crèmen |
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Süsspeisen Warm |
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Russland |
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Warme Apfel-Pudding-Küchlein |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Birnentarte mit Schokoladensorbet |
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Sorbet |
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Kuchen |
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Schweiz |
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Warme Geflügelmousse |
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Huhn |
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Mousse |
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Schweiz |
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Warme geräucherte Forellenfilets mit Senfschaum |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Kräuterbutter mit Ei |
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Milchprodukte |
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Saucen Warm |
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Schweiz |
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Warme Mangos mit Vanilleglace |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Meringues mit Ananas |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Orangen-Bananen mit Vanilleglace |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warme Pfifferlingterrine auf Ruccola mit Specksauce |
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Terrine |
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Vorspeisen Warm |
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Deutschland |
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Warme Rehquiche mit Trüffeln |
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Reh |
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Kuchen |
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Frankreich |
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Warme Räucherforellen auf Salat |
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Süsswasser |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Artischockensalat mit Kaninchen und Ratatouillevinaigrette |
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Diverses |
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Salate |
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Deutschland |
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Warmer Auberginensalat à la Halima |
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Gemüse |
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Salate |
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Marokko |
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Warmer Chabissalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Solothurn |
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Warmer Geflügelsalat mit gegrillten Früchten |
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Huhn |
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Salate |
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Bayern |
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Warmer Gemüsesalat mit Hausbrotstangen |
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Gemüse |
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Salate |
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Ostschweiz |
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Warmer Gemüsesalat mit paniertem Ziegenkäse |
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Käse |
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Salate |
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Deutschland |
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Warmer Grapefruitsalat mit Sauerrahmglace |
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Salate |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Kabissalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Zentralschweiz |
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Warmer Kartoffel-Bohnensalat |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Deutschland |
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Warmer Kartoffelsalat Amerikanische Art |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Kürbis-Pilzsalat |
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Pilze |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Kürbissalat mit Ruccola, Granatapfel und Feta |
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Beeren |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Mandel-Schokoladepudding |
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Pudding |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Pfifferlingsalat auf Knödelscheiben |
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Pilze |
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Vorspeisen Kalt |
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Südtirol |
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Warmer Pilzsalat mit Käse |
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Pilze |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Pilzsalat mit Ruccola, Parmesan und Kräuterbrotschnitten |
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Pilze |
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Salate |
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Oesterreich |
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Warmer Quarkpudding mit Himbeersauce |
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Pudding |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Reissalat mit Weisskraut |
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Reis |
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Salate |
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Deutschland |
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Warmer Rosenkohlsalat mit Birnen, Blauschimmelkäse und Walnüssen |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Rüebli-Kartoffelsalat mit Cipollatas |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Safran-Kartoffelsalat |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Sbrinz-Kartoffelsalat mit Steakstreifen |
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Kartoffeln |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Schokoladenkuchen mit Whisky-Orangensalat und Sauerrahm |
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Kuchen |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Siedfleischsalat |
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Rind |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Spargelsalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Italien |
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Warmer Spargelsalat mit Kalbsbries |
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Gemüse |
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Vorspeisen Warm |
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Oesterreich |
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Warmer Tomatensalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmer Vacherin auf Brioche-Toast |
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Käse |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmer Vacherin Mont d'Or mit Gschwellti |
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Kartoffeln |
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Käsegerichte |
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Westschweiz |
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Warmer Vacherin Mont d'Or mit Gschwellti und Kürbis-Apfelconfit |
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Kartoffeln |
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Käsegerichte |
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Schweiz |
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Warmer Zwiebelsalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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Warmes Himbeerkompott mit Vanille-Mascarpone |
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Früchte |
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Kompott |
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Schweiz |
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Warmes Kastanienmousse mit Joghurtsauce |
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Mousse |
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Süsspeisen Kalt |
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Tessin |
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Warmes Lammcarpaccio |
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Lamm |
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Vorspeisen Warm |
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Schweiz |
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Warmes Pouletsandwich mit Tartarsauce |
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Huhn |
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Sandwich |
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Schweiz |
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| |
Warmes Rindscarpaccio |
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Rind |
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Vorspeisen Warm |
|
Schweiz |
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| |
Warmes Sharonkompott mit Amarettistreusel |
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Kompott |
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Süsspeisen Warm |
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Schweiz |
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Wartauer Rieslingschaumsuppe mit Mostbröckli |
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Wein |
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Suppen Warm |
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Schweiz |
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Wasabi-Fenchelsalat |
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Gemüse |
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Salate |
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Schweiz |
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| |
Wasabi-Gurkensalat mit Lachsfrühlingsröllchen |
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Süsswasser |
|
Salate |
|
Deutschland |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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| |
Wasabi-Limettenflan |
|
Crèmen |
|
Süsspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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| |
Wasabi-Poulet mit Lime-Kartoffeln |
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Huhn |
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Grilladen |
|
Schweiz |
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|
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|
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| |
Wasabimousse mit Gurken-Thunfischtatar |
|
Mousse |
|
Vorspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Wassailbowle |
|
Bowlen |
|
Getränke |
|
Grossbritannien |
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|
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| |
Wassermelone mit Pinienpesto, Erbse & Minze |
|
Früchte |
|
Vorspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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|
|
|
|
|
|
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|
|
|
|
| |
Wassermelonen-Ceviche |
|
Früchte |
|
Vorspeisen Kalt |
|
Schweiz |
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|
|
|
|
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|
|
|
|
| |
Wassermelonen-Gurkensalat mit Feta |
|
Gemüse |
|
Salate |
|
Schweiz |
|
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|
|
|
|
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|
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|
|
|
| |
Wassermelonen-Softeis mit Tequila |
|
Sorbet |
|
Gefrorenes |
|
Schweiz |
|
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| |
Wassermelonencarpaccio |
|
Früchte |
|
Vorspeisen Kalt |
|
Schweiz |
|
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| |
Wassermelonensalat mit schwarzem Reis |
|
Früchte |
|
Salate |
|
Schweiz |
|
|
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| |
Wassermelonensuppe |
|
Früchte |
|
Suppen Kalt |
|
Schweiz |
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