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Chriesiomelette |
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Früchte |
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Süsspeisen Warm |
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Solothurn |
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Chriesiträumli |
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Crèmen |
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Süsspeisen Kalt |
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Zentralschweiz |
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Chriesiwürfel |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Zentralschweiz |
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Christine's Härdöpfutätschli |
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Kartoffeln |
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Terrinen |
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Emmental |
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Christmas Cake |
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Dörrfrüchte |
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Cake |
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Grossbritannien |
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Christmas Cookies |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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USA |
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Christmas Pudding |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Grossbritannien |
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Christmas Pudding mit Brandysauce |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Grossbritannien |
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Christmas Pudding mit Rumbutter |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Grossbritannien |
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Christstollen |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Deutschland |
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Christstollen à la Alfons Schuhbeck |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Bayern |
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Christstollen à la Johann Lafer |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Deutschland |
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Christstollen à la Kathrin Rüegg |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Schweiz |
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Christstollen «Josi» |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Deutschland |
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Christstollen «Schober» |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Zürich |
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Christstollenglace |
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Glace |
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Gefrorenes |
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Schweiz |
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Christstollenpudding mit Amarettozabaione |
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Pudding |
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Süsspeisen Kalt |
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Bayern |
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Chrumbachtaler Käse-Ravioli |
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Käse |
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Teigwaren |
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Schweiz |
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Chrut mit Hackfleisch nach dr Tante Elise |
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Hackfleisch |
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Gemüsegerichte |
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Emmental |
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Chrutchräpfli |
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Gemüse |
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Teigwaren |
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Bündnerland |
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Chrutchräpfli Grossmutterart |
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Gemüse |
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Teigwaren |
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Zentralschweiz |
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Chrutchräpfli Tafaser Art |
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Gemüse |
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Teigwaren |
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Bündnerland |
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Chrütz Salatsauce |
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Kräuter |
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Salatsaucen |
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Emmental |
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Chrüz Gschlaber |
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Halbgefrorenes |
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Süsspeisen Kalt |
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Emmental |
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Chräbs im Sud |
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Süsswasser |
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Krustentiere |
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Zentralschweiz |
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Chtapodi Salata |
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Weichtiere |
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Salate |
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Griechenland |
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Chuckwagon Beans |
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Hülsenfrüchte |
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Grilladen |
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Schweiz |
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Chuletas a la castellana |
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Kalb |
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Fleischgerichte Warm |
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Spanien |
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Chuletas Adobo |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Mexiko |
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Chuletas de cerdo a la sidra |
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Schwein |
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Fleischgerichte Warm |
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Spanien |
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Chuletas de cordero a la jardiniera |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Spanien |
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Chuletas de cordero con dátiles |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Spanien |
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Churer Fleischpastete |
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Fleisch gemischt |
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Pasteten |
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Bündnerland |
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Churer Fleischtorte (1) |
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Hackfleisch |
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Kuchen |
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Bündnerland |
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Churer Fleischtorte (2) |
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Hackfleisch |
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Kuchen |
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Bündnerland |
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Churer Fleischtorte (3) |
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Hackfleisch |
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Kuchen |
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Bündnerland |
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Churrasco |
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Fleisch gemischt |
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Grilladen |
|
Spanien |
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Churrasco Misto |
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Fleisch gemischt |
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Grilladen |
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Brasilien |
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Churrasco mit Bohnen und Tomatensalsa |
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Fleisch gemischt |
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Fleischgerichte Warm |
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Brasilien |
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Churros |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Spanien |
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Churros mit Schokoladensauce |
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Kleingebäck |
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Backwaren |
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Spanien |
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Chuteraney |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Chutney aus süss-sauren Frühlingszwiebeln |
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Gemüse |
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Chutney |
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Deutschland |
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Chüngel auf Peperoni |
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Kaninchen |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Chüngelibraten |
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Kaninchen |
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Fleischgerichte Warm |
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Zentralschweiz |
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Chüngelipfäffer Grossmuetterart |
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Kaninchen |
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Fleischgerichte Warm |
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Emmental |
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Chüngeliragout mit Bier |
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Kaninchen |
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Fleischgerichte Warm |
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Schweiz |
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Chüttenepäschtli |
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Pralinen |
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Süsspeisen Kalt |
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Zürich |
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Chämikotelettstück aus dem Smoker mit Riso venere und Rüebli |
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Schwein |
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Grilladen |
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Zentralschweiz |
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Chäschueche Buureart |
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Käse |
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Kuchen |
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Emmental |
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Chäshärdöpfel |
|
Käse |
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Kartoffelgerichte |
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Solothurn |
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Chäshörnli |
|
Käse |
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Teigwaren |
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Zentralschweiz |
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Chäshörnli mit Apfelschnitzli |
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Käse |
|
Teigwaren |
|
Schweiz |
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Chäsplättli |
|
Käse |
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Snacks |
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Emmental |
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Chäsplätzli |
|
Käse |
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Teiggerichte |
|
Schweiz |
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Chässpätzli mit Salat |
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Käse |
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Teigwaren |
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Ostschweiz |
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Chässpätzli mit Zwiebeln, Brösmeli & Apfelmus |
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Käse |
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Teigwaren |
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Schweiz |
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Chässuppe |
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Käse |
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Suppen Warm |
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Zentralschweiz |
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Chäsuflauf |
|
Käse |
|
Aufläufe |
|
Solothurn |
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Ciabatta (1) |
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Getreide |
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Brot |
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Italien |
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Ciabatta (2) |
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Getreide |
|
Brot |
|
Italien |
|
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Ciabattabuns |
|
Getreide |
|
Brot |
|
Schweiz |
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Cialda Barese |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Italien |
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Ciambella |
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Gebäck |
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Backwaren |
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Italien |
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Ciambotta mit Seelachsklösschen |
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Gemüse |
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Eintöpfe |
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Italien |
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Cicorino verde mit Zincarlincrostini |
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Gemüse |
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Salate |
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Tessin |
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Cicorino-Kartoffelsalat mit Schweinsfiletwürfel |
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Kartoffeln |
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Salate |
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Schweiz |
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Cicorinosalat mit Blutorangen |
|
Gemüse |
|
Salate |
|
Schweiz |
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Cidre-Cocktail |
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Longdrinks |
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Getränke |
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Frankreich |
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Cidre-Fleischtopf |
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Fleisch gemischt |
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Eintöpfe |
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Normandie |
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Cidresabayon |
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Wein |
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Süsspeisen Kalt |
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Schweiz |
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Çig Köfte |
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Getreide |
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Fingerfood |
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Türkei |
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Cig Oen a Mel |
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Lamm |
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Fleischgerichte Warm |
|
Grossbritannien |
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Çilbir |
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Eier |
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Eierspeisen |
|
Türkei |
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| |
Ciliege al lambrusco |
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Früchte |
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Süsspeisen Kalt |
|
Italien |
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| |
Cima al tigullio |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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 |
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|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cima alla genovese |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
 |
|
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|
|
|
|
|
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|
| |
Cima di rapa mit Pinienkernen |
|
Gemüse |
|
Vorspeisen Warm |
|
Schweiz |
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|
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|
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| |
Cima di vitello |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
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 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cima ripiena alla genovese |
|
Kalb |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Italien |
|
 |
|
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| |
Cinghiale alla maremmana |
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Schwarzwild |
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Wildgerichte |
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Italien |
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|
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| |
Cinghiale in umido |
|
Schwarzwild |
|
Wildgerichte |
|
Italien |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cinghialotto alla cacciatore |
|
Schwarzwild |
|
Wildgerichte |
|
Sardinien |
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 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cioccolata macchiata |
|
Schokolade |
|
Getränke |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cioppino |
|
Meeresfrüchte |
|
Suppen Warm |
|
USA |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollata-Bonbons |
|
Brühwurst |
|
Vorspeisen Warm |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollatas an Honig-Zwiebelsauce |
|
Brühwurst |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollatas im Currymantel mit Tomatensalat |
|
Brühwurst |
|
Fleischgerichte Warm |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollatas in Paprikasauce |
|
Brühwurst |
|
Eintöpfe |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollatas mit Babybel-Pasta |
|
Brühwurst |
|
Teigwaren |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollatas mit Balsamicokartoffeln |
|
Brühwurst |
|
Kartoffelgerichte |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollatas mit glacierten Zwiebelchen und Rüebli |
|
Brühwurst |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollataspiessli |
|
Brühwurst |
|
Grilladen |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipollataspiessli auf Wirz an Senfrahm |
|
Brühwurst |
|
Gemüsegerichte |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipolle al forno |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Italien |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipolle all' aceto balsamico |
|
Gemüse |
|
Eingemachtes |
|
Schweiz |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipolle gratinate |
|
Gemüse |
|
Gemüsegerichte |
|
Italien |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipolle ripiene (1) |
|
Hackfleisch |
|
Gemüsegerichte |
|
Italien |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipolle ripiene (2) |
|
Wurstwaren |
|
Gemüsegerichte |
|
Italien |
|
 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
| |
Cipolline delicate |
|
Gemüse |
|
Eingemachtes |
|
Italien |
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